步骤1.
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黄油室温软化,低筋面粉取120克加入1克泡打粉和10克可可粉(抹茶粉)拌匀过筛,另外130克低筋面粉加入1克泡打粉拌匀过筛备用
步骤2.
软化的黄油加入糖粉用刮刀拌匀,再用打蛋器高速打发5分钟打蛋头以一秒2圈的速度画圈打发,打至黄油发白膨胀成奶油状
展开全部8个步骤
