步骤1.
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将买来的五花肉洗净，我选的是肥瘦均匀的五花肉，一层肥一层瘦，吃起来口感好。
步骤2.
将五花肉切成正方形大小，可按照个人喜好大小来切，我喜欢吃大块的肉肉，嚼起来有感觉，所以切成长宽2cm左右大小的肉。
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