步骤1.
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把浓缩冷面高汤（右）按包装指示基础上加冷水稀释稍淡一点（不要让咸味遮盖蔬菜的鲜甜），加入少许日式酱油（左）和柚子醋（中）。
✩也可只用高汤汁，或只用酱油和柚子醋加水，按你喜欢的调就好。个人喜欢柚子醋的果香和酸味，更开胃些。放冰箱冷藏备用。
步骤2.
蔬菜洗净擦干水分。
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