天天菜谱
山寨大连春城米线配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
干米线
250
g
史云生原汁清鸡上汤
1
L
鸡胸脯肉切薄片
150
g
干豆腐切丝
300
g
绿豆芽
若干
油菜
若干
木耳
若干
食用油
若干
花椒麻椒
若干
做法
3个步骤
步骤1.
干米线提前用水泡2小时。烧开一锅水,将米线煮15分钟,捞出泡在凉开水里备用
步骤2.
花椒麻椒提前用水浸泡一下然后沥干,锅内放油烧至六成热,放花椒麻椒,盖锅盖炸15秒。滤出麻油备用
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山寨大连春城米线
简单
159
包含此做法的食谱
砂锅
绿豆
干锅
麻油
油菜
鸡汤