步骤1.
鸡脚剪掉指甲，水烧开，放入姜片，花椒。煮20分钟。
步骤2.
捞出用水冲直至常温，用冰水镇20分钟。
展开全部5个步骤
點都德 陈醋鸡爪/鸡脚配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡脚500g糖自己口味酱油一饭碗老抽5ml香醋10ml白醋少许（可不加）花椒20粒卤料3g姜半块罗汉果半个（可不加）水一大碗芝麻适量（可不加）
