最简单的炸鸡配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿肉
2
鸡蛋
1
面粉
适量
淀粉
适量
泡打粉
1
小匙
胡椒粉
半匙
半匙
蒜蓉
1

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鸡腿肉洗干净,晾干水,大切块
拿个保鲜袋,放入鸡肉,盐,胡椒粉,鸡蛋,蒜蓉直接隔着袋子捏均匀,放冰箱冷藏30分钟以上。