山姆厨房——蜜烤猪颈肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
山姆黑毛猪颈肉
3
王致和腐乳
3
生抽
30
ML
番茄沙司
30
ML
蜂蜜
50
ML
10
G
大蒜
3
黄酒
少许
百里香
少许
取出猪颈肉后做退冰处理后洗净
取王致和腐乳压碎成泥,混合番茄沙司、生抽、些许蜂蜜、白糖与蒜末做成腌汁。然后均匀涂抹肉的表面后放入冰箱腌制过夜