红枣枸杞养生面包配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
g
细砂糖
25
g
无盐奶油
20
g
裸麦粉
30
g
速发酵母
1
/
红枣枸杞煳含汤汁
170
cc

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把所有的材料秤好,除了奶油之外通通混合揉成不黏手的面团,液体的部分保留20cc揉成团之后慢慢添加。
面团稍微出筋之后,再加入无盐奶油继续甩揉至呈现薄膜状。