天天菜谱
我的月饼我做主配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
枧水
8
g
转化糖浆
280
g
花生油
100
g
中筋面粉
400
g
月饼馅
500
g一袋,三袋
月饼模具
75~83g
做法
7个步骤
步骤1.
枧水,糖浆,花生油,依次加入盆中,这个顺序是有原因的。搅拌均匀
步骤2.
加入面粉,硅胶板搅拌均匀,静置室温两小时
展开全部7个步骤
我的月饼我做主
一般
200
包含此做法的食谱
花生油
花生
面团
馅料
面粉
蛋清
糖浆
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