芒果冻奶酪蛋糕石泽清美配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
250
g
鲜芒果肉
200
g
淡奶油
150
ml
消化饼干
若干
吉利丁粉
10
g
细砂糖
20
g
柠檬汁
一大勺
吉利丁粉事先泡凉水浸透至无干粉状态备用…大概放50ml凉水即可…
选用甜芒果打成泥(用刀剁碎碎也行),加入柠檬汁搅拌均匀备用。。芒果不够甜方子的糖适量增加咯!