会流心的奶黄月饼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
金沙奶黄馅
400
咸蛋黄
20
黄油
15
35
三花淡奶
30
糖粉
25
鱼胶粉
2
糖粉
65
黄油
145
全蛋液
25
淡奶油
30
低筋面粉
280
吉士粉
10
准备好所需要的原料,蛋黄用色拉油浸泡30钟后,放入烤箱中层上下火150度,烘烤7分钟
烤好的蛋黄压碎待用