步骤1.
低筋粉过筛 备用
蛋白 蛋黄分开装入容器
ps：蛋白先放入冰箱 装蛋白的容器一定无油无水 不然会死的很惨?
步骤2.
蛋黄中加入10g糖 搅拌均匀
牛奶微沸 以细线的方式倒入 边倒边搅拌
混合均匀后 将低筋粉、10g融化的黄油和香草精倒入 搅匀
展开全部6个步骤
