抹茶费南雪配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
18
g
抹茶粉
5
g
杏仁粉
28
g
蛋清
2
细砂糖
42
g
黄油
45
g
所有粉类秤好,过一次筛
蛋黄蛋清分离,我只用蛋清部分