咖喱牛腩配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
牛腩
450
克左右
土豆
250
克左右
胡萝卜
200
克左右
洋葱
150
克左右
料酒
1
汤匙
薄姜片
3-4片
咖喱块
4-6块
牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱切至合适的大小
烧一锅水,加入一汤匙料酒及几片薄姜片,水沸后加入牛腩汆烫两分钟左右