蒜香辣味虾配方

11种材料 主料:3种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
草虾
350
20
5
佐料
辣椒粉
3
适量
生抽
1
料酒
1
2
胡椒粉
1
红干椒
3

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食材洗净备齐,虾剪去触须和头部硬壳部分,我选的虾是3cm大一点的草虾,所以需要处理,不然的话会扎嘴的哟
将蒜拍碎剁成泥,干辣椒切大块,生姜切丝,青蒜切碎