步骤1.
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制作汤种：把汤种材料倒入奶锅，充分搅拌至无颗粒。
放炉上开小火，一边煮一边搅拌，呈糊状就煮好了，然后装在碗里套保鲜袋放冰箱冷藏1小时后用。。
步骤2.
面团材料A中，高筋和低筋面粉混合，称出130克和盐后放。其它材料鸡蛋、清水、酵母、白糖、奶粉、70克面粉和90汤种一起用橡皮刮刀拌匀，成糊状。（我把全部汤种放进去了，所以非常粘，加了好多次手粉摔了好多次才揉光滑面团）
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