广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
绿豆
70
竹笙
6
莲子
30
无花果
20
蜜枣
30
冰糖
适量
莲子和无花果泡2小时后洗净
蜜枣和去皮绿豆洗净即可待用,竹笙去掉外面那层网状羽毛及根部,用温盐水泡15分钟后洗净切段;