雪梨麦冬扇骨汤-肺热肺燥养生汤配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
扇骨
300
克左右
雪梨
1
麦冬
10
料酒
1
汤匙
姜片
三四薄片
适量(可不放)
水炖汤用
700-800毫升
扇骨、麦冬清洗干净,雪梨清洗干净切块去梨心。
锅中煮适量水,加入一汤匙料酒、三四片薄姜片,扇骨加入汆烫一下,捞出用水冲洗干净表面泡沫。