奶香曲奇饼干,儿时的味道配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
145
g
黄油
120
g
奶粉
15
g
糖粉
25
g
白砂糖
25
g
淡奶油
20
g
鸡蛋
25
g(大致半个鸡蛋)
泡打粉
1
g
0.5-1g
黄油室温放置软化,后用打蛋器打散
糖粉过筛后,分两三次与黄油搅打均匀(搅打均匀后,再加入糖粉继续搅打,两三次均可)