步骤1.
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鸡腿剁成块，黑胡椒、1/4柠檬碎、迷迭香、盐腌制2小时，不要放太多盐，因为剁开后已经很入味。据说黑胡椒叫做洋辣椒，而迷迭香就是洋孜然，哈哈，很多有情趣的人士会种植迷迭香，用新鲜的叶子腌制，唉，懒人们能用吗？必须不能！所以，only买来的迷迭香普通香料。
步骤2.
土豆、胡萝卜、洋葱切好，放入大蒜，橄榄油抓均匀，继续使用1/4柠檬碎，1/2柠檬汁，黑胡椒、迷迭香、盐搅拌好，仍然不要太多盐。
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