清淡系绿豆饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
150
猪油
30
15
77
低筋面粉
120
猪油
60
去皮绿豆
200
45
去皮绿豆洗干净,泡水30分钟以上。
泡好的绿豆隔水垫纱布,大火蒸透,到手轻轻一捏就粉的状态出锅。