洛神花苹果鲜酿酵素配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
酵素
洛神花
140
g
苹果
360
g
冰糖
400
g
酵素菌粉
1.5g
酵素机十度良品
5
L蘑菇
3
L
苹果派
碎冰糖
30
g
黄油
15
g
玉米淀粉
10
g
20
ml
原味飞饼
2
蛋黄
少许
肉桂粉没有可以不加
3
g
酵素机开机,酵素桶内放入3L饮用水,400g冰糖。在融糖的同时,处理水果。
洛神花去除花心后将花瓣撕碎,环保酵素浸泡三十分钟以上,或者小苏打水浸泡,十五分钟以上,冲洗干净后,凉开水浸泡五分钟,入桶。