血肉相连”血肠 + 五花肉双拼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
花椒盐
适量
五花肉
1
东北血肠
1
葱蒜泥
大量
花椒粉
少许
六月鲜或者味极鲜酱油
适量
香醋
少许
白糖
少许
玫瑰露酒
少许
五花肉用适量花椒盐, 反复擦拭肉的两侧。
肉放入容器,上面压重物, 腌制4小时