自制儿童肠香肠配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
2500
蜂蜜
50
20
50
生抽
35
玉米淀粉
50
白酒
100
克(主要给孩子吃所以白酒没放太多)
红曲粉
4
克(没有可以不放,主要调色用)
橄榄油
50
洋葱
1
2
头(我喜欢蒜香味所以放的多)
葱姜
适量(根据自己喜欢的口味放)
白胡椒粉
2
把肉洗净,分成块,所有肉都是手工切的,没有用绞肉机
如图