步骤1.
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第一步、把135克温水放杯子里，把糖倒进去酵母加进去拌匀、放置起泡，请看图
步骤2.
第二步、面粉称好放盆里，然后用搅拌机搅匀20秒即可、把起泡的酵母水倒进去同时鸡蛋也打进去，搅拌机我用的4档，这时候看面粉的吸水性！搅1分钟基本面就揉成坨了，盆底中间如果粘有很多湿面粉那么这时候就稍微往里加些干面粉进去，在看看如果粘黏的就一丁点那就不用管它了、让面粉在4档的位置继续揉3分钟左右把机子停下来
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