超好吃的炒饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
双汇王中王火腿肠
100
g左右
小葱
一把
香菇
五朵
青辣椒
一个
洋葱
一头
五常米剩饭
两碗
生抽
两大勺
30
毫升
蚝油
一小勺

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食材洗干净切丁,大小半厘米左右刚好,不过大一点小一点也无所谓,大得多就不好看也不好入味了。 蔬菜根据自己的喜爱搭配,主要是新鲜蔬菜,配色好看自己爱吃就行,但是香菇、洋葱不能少,可以来一个黄瓜,可以提鲜味。我没见到新鲜的就没买,也很好吃。
两个鸡蛋打散,饭多或者自己喜欢吃鸡蛋的话可以多加。