步骤1.
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❤i58 每天都煮刚好一天量的白饭，所以没炒过冷饭如果想要炒饭时，就在白饭蒸熟后，从电锅中拿出，移至室温下放个30~45分钟，市场买个菜回家，白饭所含的水份自然蒸发干爽程度，用来炒饭刚刚好！
步骤2.
以 15ml 的苦茶油，用小火将油葱炒至金黄色后，盛出备用用锅中留下的油葱油，将香肠丁炒至八分熟 (爱呷素的朋友，可省略香肠)再陆续将洋葱末、大蒜末、葱白、胡萝卜丝炒出香味后...
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