步骤1.
把南瓜切成小丁大概半厘米见方,切小好熟。金针菇切小段,也小一点,不超过一厘米吧。菠菜抄水,挤干水份切小段。其实其他蔬菜也可以啦,我冰箱里剩的是这些。
步骤2.
锅里下一点点油,我的是不粘锅,大概放了2克油吧,如果不是不粘锅酌情加点。葱花炝锅,依次下入南瓜和金针菇。金针菇会出水,不要紧,正好把南瓜煮煮熟,大概炒两分钟吧。
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