步骤1.
首先取出奶油奶酪，隔水融化并用刮刀按压至无奶油奶酪颗粒（我按了好久还是有颗粒，索性过塞了一遍，超细腻），加入牛奶
步骤2.
蛋黄内加入糖和油，打至蛋黄体积变大，发白
展开全部6个步骤
口感超细腻的八寸奶油奶酪戚风/蛋糕胚配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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奶酪蛋黄糊奶油奶酪150g牛奶150g蛋黄62g大小6个糖30g油玉米油等无味油52g低粉128g打发蛋白蛋白6个白醋或柠檬汁几滴盐一小撮糖75g
