步骤1.
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山药去皮洗净切块，再沾上地瓜粉，备用；甜椒各洗净，去蒂头和籽后切块；洋葱切块；凤梨切片，备用。
步骤2.
将作法1的山药放入油锅中炸熟并炸至表面呈金黄色，捞起沥油备用，再放入作法1的洋葱、甜椒稍微过油后捞起沥油备用
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