酱黄瓜打卤面配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
2
小碗
鸡蛋
一个
酱黄瓜
一根
酱辣椒
一个
一块
橄榄油
两勺
花椒
少许
大料
两颗
三片
圆葱
一个
圣女果
一把
白糖
少许
酱油
两勺
鸡精
少许
淀粉
适量

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面粉打入一个鸡蛋,放凉水和面揉成面团。用保鲜膜包好饧半小时,放入冰箱一宿,备用;
把面团干成面皮,撒上干面粉,两面对卷;