超简单肉松面包卷配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋面粉

220

g

低筋面粉

60

g

奶粉

15

g

安琪酵母

4

g

细砂糖

25

g

盐

4

g

蛋

35

g

水

125

g

黄油

18

g

馅料黄油

适量

表面蛋液

15

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

除黄油以外的原料投入厨师机，搅拌均匀至成型

步骤2.

加入黄油继续搅拌至手套膜，其实个人觉得不要太纠结手套膜，感觉比较细腻柔软光滑了就好。

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包含此做法的食谱

芝麻鸡蛋液白芝麻有盐黄油个人肉松烤盘

除黄油以外的原料投入厨师机，搅拌均匀至成型