特鲜鲫鱼菌菇汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
一条
葱,姜,料酒
适量
白玉菇
一盒
杏鲍菇
少许
莴笋
少许
胡萝卜
少许
玉米
50
g
娃娃菜
几片
香菇(我的是干的,提前泡)
几朵

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锅中放少许油,七成热,放姜爆香,放鲫鱼煎炸成金黄色加料酒,水,放葱,小火焖煮20分钟
娃娃菜垫底,放玉米