圣诞抹茶花环小曲奇配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 抹茶曲奇

黄油

75

g

全蛋液

28

g

糖粉

41

g

抹茶

4

g，用的青荇

玉米淀粉

25

g

烘焙奶粉

12

g

低粉

78

g

糖霜

糖粉

80

g

蛋清

1

枚鸡蛋的

装饰

蔓越莓干，开心果，小颗珍珠糖

步骤1.

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黄油室温软化至手指轻易可以戳入

步骤2.

加入糖粉先搅拌均匀，以防之后用电动打蛋器打的飞溅

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圣诞抹茶花环小曲奇

难

109

包含此做法的食谱

打蛋器烤箱烤电动打蛋器锡纸蛋清黄油坚果

黄油室温软化至手指轻易可以戳入

加入糖粉先搅拌均匀，以防之后用电动打蛋器打的飞溅