黑糖桃酥配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
2低筋面粉
300
g
细砂糖
70
苏打粉
3
g
发酵奶油
160
g
1黑糖
50
g

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将全部的材料1和少许一点的盐巴一起用电动打蛋气搅打到均匀松发,在分 2~3次边打边加的方式加入蛋汁搅至均匀,
搅打材料1的时候就可以同步以150度把核桃烤成微黄的感觉,,材料2的粉类一起混合过筛在桌面上在用手堆出筑成一道粉墙,中间放入搅好的材料1