美式巧克力蛋糕配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
all-purpose flour
7/8cup 109g
cocoa powder
1/6cup 20g
1/4tsp
baking powder
2
tsp
融化的黑巧克力
1/4cup 45g
软化的黄油
1/2cup 113g
白砂糖
1/2cup 100g
鸡蛋(大)
2
vanilla extract
5
ml
1/8cup 30ml
牛奶
3/8cup 87.5ml
速溶咖啡
3
g
whippingcream
250
g
糖粉
4
tbsp
cocoa powder
4
tbsp
软化的黄油,不软的话放微波炉里10秒钟; 和白砂糖用打蛋器混合均匀,然后加入鸡蛋和vanilla混合均匀
咖啡粉放在水杯里搅匀! (本来应该是速溶黑咖啡,我家没有,用了这个,我加了大概10g)味道也很好吃! 然后把咖啡混在步骤1里面搅匀 然后把牛奶液倒进去搅匀