咸香葱油酥饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
285
g
泡打粉
4
g
玉米油
95
g
白砂糖
35
g
蘑菇精
1
g
鸡蛋
1
葱花
50
g
6
g

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白砂糖、盐、蘑菇精混匀,我用料理机打粉是为了更好溶化,毕竟天冷了嘛。
鸡蛋打散后加入玉米油,搅匀,感觉像在做戚风乳化似的哈哈。