香芹煎饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
g
中筋面粉
200
g
芹菜叶
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
滚水约80度
280
g

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芹菜叶洗净,切成末
将面粉跟水搅拌后,放至桌上搓揉至较为光滑后,盖上保鲜膜松弛30~40分钟。