简单的双层水果蛋糕配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
八寸/十寸
蛋白
5或6个/8或9个
白糖
50克/100克
白酷
2~3滴/3~5滴
蛋黄
5或6个/8或9个
白糖
30克/50克
牛奶或水
80克/125克
玉米油
80克/125克
低筋面粉
120克/180克
彩虹豆
1
小包
火龙果（夹心）
1
个
苹果（夹心）
1
个
草莓（装饰）
8
个
火龙果皮（代替色素）
1
个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蛋白蛋黄分别隔离在两个无水无油的盆内
步骤2.
蛋白内放几滴白酷，白糖分三次加入，用打蛋器打出上图状态即可，注意不可打发过头或打发不够，打发0K后放边上待用，接下来操作蛋黄。
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包含此做法的食谱

打蛋器 玉米 牛奶 烤箱烤 火龙果 白糖 果皮

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将蛋白蛋黄分别隔离在两个无水无油的盆内
蛋白内放几滴白酷，白糖分三次加入，用打蛋器打出上图状态即可，注意不可打发过头或打发不够，打发0K后放边上待用，接下来操作蛋黄。