步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作汤种：大家百度一下就知道汤种了，加入汤种可以提高面包的口感和柔绵程度，拉丝效果很棒
目前最流行的是65汤种法：就是1:5的水粉比例混合均匀，小火加热，不停搅拌到液体温度65摄氏度。
实际操作中，我就15g水+75g高筋面粉混合均匀，然后电磁炉三颗火加热，不停搅拌到差不多浓稠程度
步骤2.
面包机加入粉料：1、按照配方写的顺序加入粉料，其中蜜红豆和黄油先不加入。
注意：糖和盐放在面包桶的对角线角落，鸡蛋和抹茶粉放在另一个对角线角落里面。
然后将高筋面粉全部盖住所有材料，堆成小山的形状，山顶挖一个洞（想象一下火山的样子），在小洞里面加入酵母
忘记拍照了，给大家看一下东陵面包机配的勺子的大小
展开全部10个步骤
