香软红薯小面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
牛奶
70
奶粉
20
黄油
20
3
白砂糖
30
耐高糖酵母
3
鸡蛋
1
红薯泥
120
红薯馅:
红薯泥
230
白砂糖
15
适量

相关配方

将除了黄油以外的所有面团原料混合在一起,揉成光滑的面团。
加入黄油揉匀,揉至扩展阶段。放到一旁发酵待用。