步骤1.
牛肉洗净切成肉丁，姜切片，葱取葱头白色部分切段，蒜瓣剥皮。红萝卜滚到切小块。
步骤2.
将牛肉丁，姜片和凉水一起下锅，大火煮开。
展开全部6个步骤
啤酒牛肉配方
共13种材料
主料:13种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
姜3-4片葱5棵/随量蒜5瓣/随量八角3个干辣椒7-8只/随量花椒适量生抽适量料酒少许盐适量白糖1汤勺牛肉400g啤酒听装330ml胡萝卜1只/随量
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