抺茶花生煎饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
270
g
低筋面粉
250
g
3
花生粉
适量
二砂糖
适量
抹茶粉
15
g
小苏打粉
2
g

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将低筋面粉筛过,再把所有主材料倒入盆里,搅拌均匀,放置室温约20~30分钟即可。 将低筋面粉筛过,再把所有主材料倒入盆里,搅拌均匀,放置室温约20~30分钟即可。
锅中用纸巾沾一点点油擦拭锅面,要几乎看不到油的存在喔,绝对不要太多油,火也要微火,很小很小的火,再倒入面煳,让它均匀分佈锅里