步骤1.
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【关东煮沾酱】将所有材料放入锅中，以中小火煮滚即可，边煮边用打蛋器搅拌均匀，避免烧焦。
步骤2.
白萝卜削掉约0.2-0.3公分厚度的皮较好入味，再切成厚圆片，加入盖过萝卜的水，用电锅以外锅1.5杯水烹煮好取出沥干备用。
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