步骤1.
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无盐奶油.奶油乳酪及蛋先从冰箱取出退冰至常温,蛋糕模内均匀涂抹奶油放进冷冻库,柠檬洗净用刮板磨下绿色皮部份,柠檬榨汁备用。
步骤2.
消化饼干放在塑胶袋内捏碎或捣碎，将材料中的无盐奶油和捏碎的消化饼干搅拌均匀,将蛋糕模从冷冻库取出,调好的饼干倒入蛋糕模内铺均匀,用汤匙压紧后再放进冷冻库!(这就是乳酪蛋糕的饼干层)
展开全部7个步骤
