马蹄肉丸小白菜汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
小白菜
半小捆
猪肉馅
250
马蹄
10
粉丝
适量
鸡蛋
1
适量
鸡精
适量
生抽
适量
橄榄油
适量

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马蹄去皮,切成碎末,备用。
猪肉馅内放入鸡蛋,马蹄末,生抽,橄榄油,盐,味精。顺时针搅拌均匀。