步骤1.
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先将南瓜去皮切成薄片,或者块状,装到可微波的碗里,500W叮3分半。然后压成细腻的南瓜泥。
把炼乳倒入牛奶中,搅拌均匀,再加入酵母。
依次在大碗中倒入面粉、盐、糖,先混合好。再加入南瓜泥、和牛奶与酵母的混合物。将面团揉至光滑,然后盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。
将发酵好的面团拿出按揉排气。并分成30g一个的小面团,揉圆放置待用。
步骤2.
面板上铺少量面粉。取出棉线,剪下4段长度均等的棉线,按上图的样子摆好。
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