提子面包面包机版配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
金像高筋小麦粉
250
g
鸡蛋
一个(约4、50g)
35
g
2
g
安琪活酵母
2
g
牛奶或水
加上打散的鸡蛋液是160g
黄油
35
g
葡萄干
约30g

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先把鸡蛋打散,与牛奶混合,倒入桶中
在鸡蛋牛奶液中放入糖和盐,然后倒进面粉,在面粉中挖个洞,加入酵母,埋好。