酥脆好吃的曲奇配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 黄油

160

克

低筋面粉

200

克

鸡蛋

1

个

细砂糖

80

克

纯牛奶

40

克

可可粉

25

g(如果想做巧克力味的可以加)

黑巧克力

适量(想加巧克力屑可以准备)

淡奶油

适量(沒有可以不加)

奶油奶酪

一小块(没有可以不加)

咖啡粉

20

g(想做咖啡味可以加，但加这个就不要加可可粉了

步骤1.

牛奶加入细砂糖，加热至糖融化，然后加入咖啡粉~搅匀……放凉备用!

步骤2.

黄油室温软化，也可以坐温水(开水黄油就直接化成水儿啦！)加速软化，能用手指轻易摁出坑即可。(切成小块更快就能软化！)

展开全部8个步骤

酥脆好吃的曲奇

一般

53

包含此做法的食谱

打蛋器烤箱烤可可粉咖啡粉电动打蛋器奶油奶酪砂糖