泰式菠萝炒饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
菠萝
1
米饭
适量
少量只
豌豆
适量
鱼露
适量
鲜菇
2
瘦肉
适量
咖喱
少少量

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菠萝用牙刷洗干净。
把菠萝切大小半,取大半的那边,用水果刀慢慢把果肉挖出来切丁,我用盐水泡了一下的,然后一定要沥干,不然等会炒饭会太多水分。